Diversificar consumo pode favorecer produção de feijão

Leia em 1min

As gôndolas dos supermercados e os índices de preços não deixam tirar outra conclusão: com os preços de agora, o feijão carioca está cabendo bem menos no orçamento do brasileiro. No IPCA-15 de fevereiro, por exemplo, a alta foi de 34,56%. O indicador é a prévia da inflação oficial medida pelo governo. Em supermercados, preços acima do R$ 7, R$ 8, ou até R$ 10.

 

Plantio de área menor na safra 2018/2019, além de estiagem em algumas regiões do Brasil prejudicaram a produção e colocaram os preços nas alturas. Ao produtor, a saca de 60 quilos retirada na fazenda chegou a R$ 400 no início deste ano. Atualmente, está em torno de R$ 360, de acordo com o Instituto Brasileiro do Feijão (Ibrafe).

 

Para a instituição, uma saída para superar esses picos de preço é a diversificação: estimular o consumo de outras variedades de feijão presentes no mercado brasileiro, como branco, vermelho e caupi. Acompanhe o comentário no CBN Agronegócio desta terça-feira (5/3).

 

Fonte: Globo Rural

 

 


Veja também

Importações de lácteos cresceram no primeiro bimestre de 2019

O ano começou com as importações em alta, acompanhando o movimento observado no segundo semestre de...

Veja mais
Diversificar consumo pode favorecer produção de feijão

As gôndolas dos supermercados e os índices de preços não deixam tirar outra conclusão:...

Veja mais
Feijão, tomate e batata encarecem a cesta básica de fevereiro

A cesta básica está 13,4% mais cara em fevereiro em comparação com o mês anterior. Fei...

Veja mais
Leite: Preço sobe mais de 10% em fev/19 e atinge recorde para o mês

O preço do leite ao produtor se elevou expressivos 10,2% de janeiro para fevereiro. Segundo pesquisas do Cepea (C...

Veja mais
Tereza Cristina diz que meta é destinar R$ 1 bilhão ao seguro-rural na safra 2019/2020

Em depoimento nesta quarta-feira (27) na Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado, a ministra T...

Veja mais
Após retração, consumo de chocolate na Páscoa cresce entre os brasileiros

Após retração em 2017, a Páscoa do ano passado trouxe novas oportunidades ao mercado. O cons...

Veja mais
Indústria de chocolates reforça otimismo e Páscoa é aposta para movimentar o setor

O período de Páscoa, uma das melhores datas para a indústria de chocolate no ano, gera um aumento s...

Veja mais
Ovo de Páscoa será menor, mas produção deve crescer

Com a justificativa de oferecer preços mais acessíveis, fabricantes de ovos de Páscoa têm red...

Veja mais
Empresas investem no setor de higiene

A indústria tem investido no mercado de higiene e cuidados pessoais e quer diversificar o portfólio para g...

Veja mais