Carnes / Peixes

08/09/2010 12:13:35 - O país da carne encara a escassez de boi

O país do bife de chorizo, que já chegou a ter duas vacas por habitante e a ostentar o título de nação mais carnívora do mundo, assiste perplexo à crise em torno de sua pérola gastronômica. A Argentina perdeu 8,6 milhões de cabeças de gado em dois anos. Com a redução da oferta, os preços da carne bo...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

08/09/2010 10:47:54 - Cientistas atacam selo "verde" de pesca

Grupo liderado por canadenses diz que práticas pesqueiras supostamente sustentáveis estão sendo desvirtuadas A credibilidade do principal selo de pesca sustentável do planeta -que já andava um tanto abalada- foi definitivamente posta em xeque nesta semana.Em artigo na revista "Nature", pesquisadores acusam o MSC (Conselho de Boa Gestão dos Mare...leia mais

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08/09/2010 09:13:45 - EUA deverão aprovar salmão geneticamente modificado

O FDA, agência de vigilância sanitária dos Estados Unidos, está prestes a aprovar o salmão geneticamente modificado para consumo humano. Por ser o primeiro produto de origem animal geneticamente modificado, a decisão já está gerando controvérsias. Na semana passada, pesquisadores do FDA deram um empurrão à AquAd...leia mais

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03/09/2010 10:56:42 - Governo argentino estuda saída para reabrir frigoríficos no país

O governo argentino estuda intervir para que a crise envolvendo frigoríficos no país não resulte no fechamento de mais unidades. O secretário de Comércio Interior, Guillermo Moreno, quer que os empregados, com o apoio do governo, assumam as operações dos frigoríficos paralisados ou em risco de fechamento, informou o secretário-geral...leia mais

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03/09/2010 10:41:13 - Oferta menor e demanda seguram preço do frango

O quilo de ave foi negociado ontem a R$ 1,80 nas granjas paulistas. Esse preço não ocorria desde julho do ano passado. Oferta menor nas granjas e frigoríficos com boa demanda mantêm os preços aquecidos, segundo o analista Oto Xavier, da Jox Assessoria Agropecuária Ltda. "A carne de frango está muito competitiva em relação &a...leia mais

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01/09/2010 11:02:29 - Brasil Foods quer direcionar foco para emergentes

Com a perspectiva de baixo crescimento econômico na União Europeia (UE) nos próximos anos, a BRF Brasil Foods pretende redirecionar o foco das suas exportações para economias emergentes da África e Eurásia. A afirmação fopi feita ontem por José Antonio do Prado Fay, presidente da companhia . "Não vamos focar na Europa p...leia mais

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01/09/2010 10:14:52 - Oferta restrita valoriza arroba do boi

Os preços da arroba do boi gordo estão firmes em todo o País, sustentados pela demanda e oferta restrita. O reflexo já pode ser visto no varejo. "As altas foram repassadas ao varejo a partir do fim de semana. Caso as vendas continuem fluindo bem, a probabilidade de novas valorizações no mercado físico no curto prazo é grande", diz o analis...leia mais

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31/08/2010 11:07:36 - Carrefour negocia mil toneladas de pescados para semana do peixe

Com mais de 50 tipos de pescados em suas peixarias, a empresa prevê um incremento de 10% nas vendas da categoria. Para promover o consumo de pescado entre os brasileiros e divulgar seu benefício à saúde, o Carrefour participa da sétima edição da Semana do Peixe que acontece em todo o País a partir de 27 de agosto. A empresa negocio...leia mais

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31/08/2010 10:57:07 - Carne de pato: Para crescer, Villa Germania se associa a Mercatto

Líder nacional no abate e comercialização de patos e com exportações para países da África e Ásia, a Villa Germania, com sede em Indaial, no Vale do Itajaí catarinense, prepara-se para entrar no mercado europeu. O investimento de R$ 30 milhões previsto na ampliação da planta e certificação...leia mais

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31/08/2010 10:36:13 - Crise na pecuária argentina ajuda o Brasil a exportar, mas carne subirá

Com país vizinho exportando menos, produto nacional pode se consolidar no mercado externo A séria crise vivida pela Argentina no setor pecuário afeta o Brasil. De um lado, é bom para a consolidação do produto brasileiro no mercado externo -a Argentina, tradicional exportadora de carne de qualidade, pode deixar parte desse mercado para os brasilei...leia mais

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