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Setembro/2015

- Desemprego atinge 7,6% e massa salarial real cai 5,4% em 12 meses
- Abrasmercado cai em agosto mas em 12 meses supera o IPCA
- Região Norte tem queda de preços mas continua a mais cara
- Atividade varejista mostra queda de -2,4% no ano
- Incerteza política faz dólar superar R$ 4 pela primeira vez
- Indicadores macroeconômicos e do varejo

Agosto/2015

Capa
O consumidor nunca exerceu tanta influência na dinâmica do varejo alimentar quanto hoje e a busca pelo saudável, pela praticidade e pela sofisticação cresce a cada dia. Este movimento, porém, está só começando e cabe ao varejo estar atento para alinhar o seu sortimento com as atuais necessidades e expectativas dos consumidores.

Destaque
Entrevista traz uma análise sobre o perfil, comportamento e expectativas do consumidor, sob a ótica do britânico Paul Foley, ex-CEO da Aldi para o Reino Unido e Irlanda e, atualmente, fundador e sócio diretor da Foley Retail Consulting. O executivo será palestrante da Convenção Abras 2015.

Especial
As crianças estão mais influentes na rotina de abastecimento do lar, fato que traz boas oportunidades para o autosserviço. Ações para cativar o público infantil, portanto, devem estar presentes no planejamento das empresas.

Boas práticas
A busca por praticidade e sofisticação traz novas dinâmicas para os diversos setores de uma loja, inclusive para o açougue. Assim, a procura por cortes especiais vem crescendo. Importantes passos, no entanto, devem ser seguidos por quem deseja rentabilizar o açougue e investir em cortes especiais.

Energia
Que lojas bem iluminadas são mais vendedoras, ninguém tem dúvida, mas, com os sucessivos aumentos nas tarifas públicas de energia, a conta ficou mais salgada para o varejista. Para lidar com essa questão, SuperHiper buscou alternativas para ajudar o setor a economizar.

Julho/2015

Capa
Precificar é a essência de qualquer negócio e pressupõe definição de margem, público-alvo e níveis de eficiência operacional. SuperHiper traz a visão de especialistas sobre as melhores formas de precificar e, de quebra, revela, com exclusividade, dados da 1ª Pesquisa sobre a Dinâmica de Precificação no Autosserviço, realizada pela InfoPrice

Exclusiva
O deputado federal (PSDB-RN), Rogério Marinho, vice-presidente da Frente Parlamentar CSE, fala-nos, nesta Exclusiva, sobre sua atuação no Congresso e, mais especificamente, sobre seu papel como um dos líderes da Frente e de temas importantes, como propostas de alteração nas leis trabalhistas

Destilados
Alta rentabilidade e símbolo de status social são alguns dos atributos comerciais das bebidas alcoólicas destiladas. Veja como esse segmento, em que se destacam uísque e vodca, tem-se comportado em 2015 e o que sua loja pode fazer para lucrar, ainda mais, com esses itens

Frente Parlamentar
Em reunião realizada em Brasília pela Frente Parlamentar CSE, advogados das
entidades de varejo, que compõem a Unecs, mostraram aos parlamentares o posicionamento do setor em relação a temas sensíveis, como a proposta de redução da jornada de trabalho e o fim das demissões sem justa causa. Confira, nesta reportagem, como foi o encontro

Biscoitos
O consumo de biscoitos já está consagrado entre os brasileiros. Somos o segundo maior consumidor da categoria no mundo. Diante de um mercado tão maduro e numa conjuntura econômica desfavorável, o desafio é continuar a crescer, em volume e rentabilidade. Saiba o que a indústria do segmento está fazendo para atingir esse objetivo

Junho/2015

Capa
Pelo quinto ano consecutivo, SuperHiper publica com exclusividade o Estudo Mercado de Vizinhança, elaborado pela GfK Brasil. Pesquisa traz diversas referências deste segmento e destaca os novos desafios que o pequeno varejo está enfrentando para se manter competitivo.

Nova Loja
Confira a história e o novo passo dado pela rede paulista Good Bom, que inaugurou na cidade de Indaiatuba sua oitava unidade

Especial
Nesta reportagem, SuperHiper mostra as movimentações e tendências da indústria de conservas. Segmento tem contato com inovações para atender aos apelos de praticidade e saudabilidade da população

Frente Parlamentar
Aconteceu no dia 28 de maio, em Brasília (DF), a primeira reunião da Frente Parlamentar Mista em Defesa do Comércio, Serviços e Empreendedorismo. Focada em debater, principalmente, a simplificação tributária, encontro reuniu 120 participantes

Indicadores
Muitos são os indicadores de desempenho divulgados pelo mercado, mas nem sempre seu conceito e sua utilidade prática ficam claros. Nesta reportagem, SuperHiper mostra porque e como esses índices podem ajudar a melhorar o seu negócio

Maio/2015

Capa
Confira nesta edição as conclusões do VII Estudo sobre Gerenciamento por Categoria, realizado com exclusividade pela Kantar Worldpanel para SuperHiper. A pesquisa mapeia a relação de consumo do shopper com cerca de 100 categorias e revela diversos indicadores estratégicos que auxiliam o varejista na definição do seu mix, como tíquete médio, faturamento das categorias, presença nos lares, frequência de compras, o comportamento das classes econômicas, principais canais de venda, dentre outros dados.

Exclusiva
Entrevista com o deputado federal Manoel Júnior (PMDB-PB) revela suas expectativas e responsabilidades à frente da recém-criada Frente Parlamentar Mista em Defesa do Comércio, Serviços e Empreendedorismo

Oportunidade
O segmento premium de cervejas está em ascensão no País e merece a atenção do varejo supermercadista. Redes estão vendendo mais rótulos especiais e a indústria possui boas expectativas para os próximos anos

Evento
Evento em Brasília reuniu supermercadistas, profissionais da indústria e autoridades políticas para apresentar os resultados do 38o Ranking Abras/SuperHiper. Solenidade homenageou as 20 primeiras colocadas do setor e contou com a apresentação da Frente Parlamentar Mista em Defesa do Comércio, Serviços e Empreendedorismo

Regionais
A pesquisa especificou o desempenho de cada região do País, detalhando questões importantes, como o perfil do shopper, desembolso e principais canais de vendas

Mercearia seca
No geral, seção teve desempenho positivo em 2014, com alta nos indicadores de receita, volume e gasto médio do consumidor

Refrigerados
Seção de refrigerados foi a que apresentou maior elevação do tíquete médio e também avançou em outros índices de consumo

Mercearia líquida
Com alta em diversos índices, cesta novamente registrou o maior crescimento em unidades comercializadas no ano passado

Higiene e beleza
Faturamento da cesta avança e outros indicadores de consumo também se comportam de maneira positiva

Limpeza
Cesta de limpeza apresenta elevado crescimento no índice de receita e, além disso, foi a campeã no aumento de volume e gasto médio

Bazar
Varejo supermercadista ampliou a sua participação nas vendas de chinelos e manteve elevada importância na comercialização de rações para cães

Abril/2015

Capa
Setor segue trajetória de crescimento, que dura mais de uma década, mas experimenta desaceleração em 2014, quando cresceu 8,4%, nominal, 1,8%, real, e faturou R$ 294,9 bilhões

Exclusiva
Presidente da Nielsen no Brasil, Luis Arjorna conta um pouco da sua trajetória profissional e fala, entre outros assuntos, sobre suas expectativas para o mercado de consumo brasileiro em 2015

Especial inverno
Prepare-se para vender mais produtos que ganham força no inverno. Além da habitual sazonalidade, o período traz datas comemorativas, como Dia dos Namorados e festas juninas; SuperHiper dá dicas para aproveitá-las também

Critérios e Metodologia
Saiba como é feito o Ranking Abras/SuperHiper

Análise das 500
As 500 maiores empresas do setor cresceram 12%, atestando a evolução na qualidade da amostra do Ranking, que contou com a entrada de novas e robustas empresas

Investimentos
Em 2014, os investimentos aumentaram. O principal foco foi reforma e ampliação de loja e não inaugurações. Para 2015, os investimentos devem crescer mais

Análise das 300
Boa parte do desempenho obtido pela soma das empresas do Ranking foi puxada pelas 300 maiores, cuja expansão, nominal, foi de 12,4% no período. Só, o grupo faturou R$ 253,4 bilhões

Análise das 50 maiores
Locomotiva do setor, as 50 maiores redes do Ranking cresceram 10,8%, mais do que em 2014. Além de novos declarantes, o grupo contou com forte crescimento de empresas tradicionais

Tabela das 500 maiores

Análises das pequenas
A quantidade de respondentes do Ranking deste ano chegou a 1.107 e esses 607 supermercados, à parte dos 500 maiores, mostraram números grandes: receita de R$ 3,5 bilhões e 672 lojas

Tabela da 501a à 1.107a

Análises Especiais
As principais tendências do setor estão nesta reportagem, em “detalhes” como desempenho de venda por seção de loja, composição de mix, oferta de serviços, meios de pagamento mais usados, perfil da mão de obra, etc.

Índice por estados

Análise Regional
Estudo revela, com base nas 500 maiores empresas do Ranking, o faturamento do setor por estado, a participação de cada um deles na receita e no número de lojas.

Política
Para reforçar a importância política do setor de varejo e de serviços, foi instalada, no dia 9 de abril, a Frente Parlamentar Mista em Defesa do Comércio, Serviços e Empreendedorismo. Saiba mais sobre a finalidade dessa frente nesta edição

Institucional
O setor de comércio de alimentos trabalha para ter representação política à altura de sua força econômica e a recém-criada Câmara Brasileira do Comércio de Gêneros Alimentícios (CBCGAL), da CNC, é prova disso. Nesta reportagem, SuperHiper mostra como funciona esse importante órgão

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