Houve queda nos preços dos ovos tanto na granja como no atacado. A oferta excede o que a demanda é capaz de absorver e nem mesmo o início do mês, que comumente aumenta a procura, foi suficiente para conter a baixa nos preços.
Nas granjas de São Paulo, a caixa está sendo negociada, em média, por R$ 59,50, um recuo de 11,9% em sete dias. No atacado, o produto passou de R$ 72,00 para os atuais R$ 64,00, uma queda de 11,1% no período.
Mesmo com as promoções o mercado deverá seguir fraco nos próximos dias.
Fonte: Scot Consultoria