O volume de negócios no setor de alimentos congelados tem mantido nos últimos anos uma tendência de crescimento, favorecido pelo bom comportamento das vendas ao exterior. Em 2013 as exportações atingiram 338 milhões de euros, o que representa um aumento de 10,8% face a 2012 e uma variação média anual de perto de 13% quando comparado com os 203 milhões registados em 2009, segundo o estudo Sectores Portugal da Informa D&B.

Neste contexto, o défice da balança comercial tem-se reduzido significativamente, passando de 508 milhões de euros em 2009 para 414 milhões em 2013. Neste último ano as importações diminuíram 0,9%, até aos 752 milhões de euros. Espanha mantém-se como o mercado externo mais importante para as empresas do setor, assumindo uma quota sobre as exportações totais de 43% em 2013.

No setor de alimentos congelados predominam as empresas de pequena dimensão. Em 2012 apenas 23 empresas tinham mais de 50 trabalhadores e só duas empregavam mais de 250 pessoas.

Os distritos de Lisboa, Porto, Viseu e Leiria reúnem grande parte das principais empresas do setor. Considerando as 40 maiores em termos de receitas totais, 50% estão sediadas num destes quatro distritos.

O volume total de emprego deste grupo de empresas situou-se em 2012 em 4.635 trabalhadores, 2,4% mais que em 2011, ano em que teve um crescimento de 7,5%.



Veículo: Portal Oje