Ontem, segunda, o mercado permaneceu vulnerável devido ao desequilíbrio entre oferta e procura. Mesmo assim, os preços de referência dos ovos brancos e vermelhos permaneceram inalterados: a caixa de ovos brancos variando entre o mínimo de R$49,00 e o máximo de R$51,00 e a de ovos vermelhos de R$49,00 a R$53,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária www.jox.com.br a produção é alta para as necessidades atuais dos compradores. E mesmo as ações constantes no varejo para dar maior vazão às mercadorias surtem o efeito desejado, pois é sensível a perda da capacidade aquisitiva do consumidor.
Assim, mesmo com os produtores de ovos obtendo na comercialização do seu produto um valor abaixo do custo de produção, os negócios devem seguir pressionados e sujeitos a novas baixas nos preços praticados.
Fonte: AviSite