A abertura oficial da Convenção PMA Fresh Summit acontece hoje (14), no Orange County Convention Center, em Orlando. O evento apresenta até o dia 16/10 as novas tendências em segurança e tecnologia de alimentos. A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) participa da convenção com um grupo de mais de 40 produtores rurais e 10 varejistas, representando a cadeia produtiva de alimentos do Brasil. 
De acordo com Cathy Burns, presidente da Produce Marketing Association (PMA), organizadora do evento, a convenção é de grande importância por trazer novas soluções da cadeia de alimentos frescos. "O PMA Fresh Summit é mais do que uma apresentação do comércio, é um evento global de inspiração e inovação", destaca.
O gerente de publicidade da ABRAS, Jeferson Moreira, acompanha a viagem técnica ABRAS - PMA representando a entidade. Ontem (13/10), os participantes do grupo brasileiro tiveram como ponto principal visitas a supermercados localizados na cidade de Orlando. O Retail Tour (excursão de varejo em tradução livre) organizado este ano pela PMA visitou as lojas Freshfields Farm, Publix e Wholefoods, onde o grupo foi recebido pelos gestores das empresas com foco na área de FLV.
"O evento proporciona aos participantes conhecer o que existe de mais moderno no setor de FLV, incluindo o merchandising, embalagens e tecnologias. E todos trarão muito conhecimento, como novas ideias e estratégias que poderão ampliar a eficiência nos negócios", destaca o superintendente da ABRAS, Marcio Milan.
A PMA Fresh Summit acontece até o dia 16/10, na cidade de Orlando. A programação inclui palestra e workshops principalmente voltados à área de FLV. Dentre os temas que serão apresentados estão: vendas, segurança, tecnologia de alimentos, força de trabalho, fornecedores e consumidores, tendências globais, vantagem competitiva, entre outros.
Redação Portal ABRAS
