Em São Paulo, o suinocultor recebe R$ 50,00 por arroba pelo animal terminado. A queda foi de 5,7% na semana. A desvalorização ocorreu em função do consumo em queda, cenário característico do final do mês. Desta forma, com a oferta  regular, houve recuo no preço dos animais terminados. No atacado, a desvalorização foi mais comedida. A carcaça especial recuou 4,8%, saindo de R$ 4,20 o quilo, na semana anterior, para R$ 4,00 o quilo. No entanto, os preços do varejo não acompanharam os recuos na granja e no atacado. O consumidor atualmente paga R$ 10,94 pelo quilo da bisteca, alta de 5,6% nos últimos sete dias.



Veículo: DCI