Incentivar o consumo da carne suína no Brasil está entre os principais desafios do setor, que está reunido, até hoje, no Seminário de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva, em Gramado (RS). Lideranças e criadores de todo o país debatem sobre os desafios e oportunidades da suinocultura nos próximos dois anos. Entre as principais reivindicações está a aprovação de leis que amparem os produtores integrados, já que 90% deles trabalham nessa modalidade.

"A divisão de responsabilidades, questões ambientais, sanitárias, remuneração ao produtor e os índices técnicos produtivos estão em pauta. E não somente isso. Acredito que isso venha a ter uma melhor clareza, melhor poder de negociação, ferramenta que estabeleçamos critérios para que isso possa ser feito de forma mais transparente", disse o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), Valdecir Folador.



veículo: DCI