O mercado físico de cevados não suportou o período de vendas ruins e teve recuo de preços nesta semana após 27 dias de estabilidade. Nas granjas paulistas o animal terminado passou de R$74,00/@ para os atuais R$71,00/@, queda de 4,1% no período.
No atacado, foi a quarta semana seguida de desvalorização. A carcaça está sendo comercializada, em média, em R$5,60/kg, queda de 5,1% nos últimos sete dias. Desde o início do mês o recuo acumulado foi de 9,7%.
Nesta reta final do mês não há indícios que apontem para melhora nas vendas. Com isso, os compradores estão tentando administrar seus estoques. O mercado deverá seguir fraco.
Fonte: Scot Consultoria