Com o fim da greve dos caminhoneiros, o mercado de frango, que já sinalizava um movimento de alta nas cotações antes da paralisação, teve reajustes significativos nos preços. Nas granjas de São Paulo, a ave terminada está cotada, em média, em R$3,20/kg, uma alta de 10,3% em uma semana. Este valor não era registrado desde 2016.
No atacado, a carcaça está sendo negociada, em média, em R$4,30/kg. Em trinta dias a valorização acumulada neste elo foi de 19,4%.
Fonte: Scot Consultoria