O mercado de suíno vivo nesta quarta-feira (18) deu sinais de que as quedas dos preços foram estancadas, segundo a Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS). De acordo com o presidente da entidade, Ferreira Júnior, a perspectiva do mercado no Sul do País é de que, a partir da próxima semana, os preços sejam realinhados para cima em pelo menos R$ 0,20/Kg igual a R$ 3,75/arroba.
Na opinião de Ferreira Júnior, os preços precisam chegar em R$ 4,00/Kg vivo, que equivale a R$ 75,00/@, no menor prazo possível. "Alguns fundamentos de mercado já dão prova que não existe represamento de animais e as vendas são normais. Inclusive vários frigoríficos e pontos de varejo sinalizaram que as vendas no último final de semana foram ótimas, as ofertas foram superadas pelo consumo, em termos de carne suína", afirma.
O presidente da APCS lembra que, pelo menos na região Sudeste, do país até dia 31 de julho, deve ocorrer pelo menos mais três frentes frias na região.
Fonte: Suíno Cultura Industrial