Ontem, 22, o frango vivo negociado no interior paulista sofreu nova queda de preço, sendo comercializado por R$3,10/kg, valor quase 17% superior aos R$2,65/kg de um ano atrás, mas perto de 5% inferior aos R$3,25/kg do mês passado, cotação que persistiu por mais de 30 dias.
Aliás, corrigindo informação anterior, esse foi o terceiro ajuste negativo do frango vivo em apenas quatro dias de negócios. Ou seja: a primeira redução, de cinco centavos, ocorreu na última quinta-feira, mantendo-se na sexta o valor de R$3,20/kg. A segunda queda, também de cinco centavos, foi registrada no sábado, 20, ocasião em que a cotação do produto recuou para R$3,15/kg.
Como foi dito anteriormente, o problema se concentra na demanda, não na oferta que, ao que tudo indica, segue sem maiores variações em relação a períodos anteriores. Em decorrência, novas baixas podem ocorrer antes da virada do mês.
Em Minas Gerais o mercado permanece firme e o preço se mantém em R$3,20/kg. Ontem completou 43 dias corridos de vigência.
Fonte: AviSite