Com a melhora nas vendas, o cenário de queda deu lugar à alta de preços no mercado de ovos. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, em sete dias, a caixa com trinta dúzias passou de R$55,50 para os atuais R$61,50.
No atacado, a caixa tem sido negociada por R$66,00, frente aos R$60,00 por caixa na semana passada. Para os próximos dias a demanda ditará o rumo dos preços no mercado.
Fonte: Scot Consultoria
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