A média de setembro/18 do Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 até 180, mercado paulista) foi de R$ 60,69/saca de 50 kg, 18% maior que a de agosto/18 (R$ 51,49/saca de 50 kg). Com esse aumento, o preço médio de setembro/18 supera a média de junho/18 (R$ 58,45/saca de 50 kg), que era a maior no acumulado da temporada 2018/19, em termos reais – valores deflacionados pelo IGP-DI base agosto/18.
Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte veio da queda da produção de açúcar, que tem se confirmado ao longo da temporada. Além disso, a desvalorização do Real frente ao dólar no correr de setembro fortaleceu a posição das usinas em subir os preços ofertados, já que o maior volume de açúcar produzido no Brasil é exportado. A demanda também foi mais aquecida e os volumes captados em setembro superaram os de agosto.
Fonte: Cepea