Ontem, terça, penúltimo dia de negócios de outubro, o mercado de ovos permaneceu com as mesmas bases dos treze dias anteriores: o preço médio diário da caixa de ovos brancos variando entre R$47,00 a R$49,00 e o de ovos vermelhos entre R$47,00 a R$51,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, de diferente, houve, apenas, determinadas antecipações devido ao feriado que se aproxima. De resto, as disponibilidades permanecem superiores à demanda existente e continua a expectativa de uma reação nos negócios em breve.
Com o cenário atual de produto disponível em todos os elos da cadeia de negociação, parece que a chance de agregar valor aos preços neste último dia de negócios de outubro é mínima.
Infelizmente para o produtor de ovos que recebe pela venda do seu produto um valor bem abaixo do custo de produção. E nem mesmo o recuo das matérias-primas nos últimos dias minimiza essa situação.
Fonte: AviSite