O superintendente da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Márcio Milan, ministrará palestra "Supermercados e a redução de desperdício", no próximo dia 13, às 9h30, no 5º Fórum de Prevenção de Perdas, organizado pela Associação Mineira de Supermercados (AMIS), no auditório do edifício AMADEUS (Av. do Contorno, 6594 - Funcionários), em Belo Horizonte.
A palestra tem como objetivo conscientizar os supermercadistas da importância da redução do desperdício na agenda social, além da perda financeira. O fórum vai contar ainda com a presença da coordenadora do Comitê de Prevenção de Perdas e Desperdícios de Alimentos da ABRAS, Mônica Reimberg, que vai falar o caso de sucesso do Sonda Supermercados, e abordará a estruturação e manutenção do departamento de Prevenção de Perdas e no fortalecimento do DNA dessa área junto à equipe.
A coordenadora de Educação Corporativa da Cooperativa de Consumo de São Paulo (Coop), Andréa Maia, também está confirmada, e apresentará a palestra "Gestão de Pessoas no Departamento de Prevenção de Perdas", que vai tratar sobre como a educação corporativa pode auxiliar a área de Prevenção de Perdas a se tornar um parceiro estratégico da organização e gerar valor ao negócio.
Talk show
Após o ciclo de palestras, será realizado um talk show com grande nomes do varejo de Minas Gerais. Entre eles estão o gestor do Verdemar Padaria e Supermercado e presidente da AMIS, Alexandre Poni; a diretora de risco corporativo da Drogaria Araújo, Cristiana Araújo; o CEO do Grupo Super Nosso, Euler Fuad; o gestor do 2B Supermercados e presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios (Sincovaga - MG), Gilson Lopes, o gestor da rede SuperLuna Supermercados, Navarro Candido.
O bate-papo será moderado pelo diretor de Prevenção de Perdas e Inovação na Tyco / Johnson Controls, Carlos Eduardo Santos. Clique aqui para inscrições e programação.
Mais informações: (31) 2122.0561 e (31) 2122-0528 ou pelo e-mail cursos@amis.org.br.
Fonte: AMIS/ABRAS