A proteína animal em geral e alguns itens da categoria de laticínios já apresentam baixa em alguns supermercados, principalmente nas menores redes, de acordo com a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj). Segundo a entidade, os estabelecimentos ainda estão sem fornecimento de frutas, legumes e verduras.
Segundo os supermercados, produtos de mercearia e de higiene pessoal, que também são considerados itens de necessidade básica, não foram impactados até o momento. Com o fim da greve dos caminhoneiros, a previsão da Asserj é que o abastecimento leve até três dias para ser regularizado em todo o estado.
A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) disse que o setor tem sofrido mais com a falta de abastecimento de produtos perecíveis, prejudicando as seções de hortifruti, açougue e laticínios e derivados.
Segundo a Abras, os supermercados de todo o Brasil tem se esforçado para minimizar a falta de produtos em suas lojas, remanejando estoques e buscando fornecedores alternativos. Como os estabelecimentos operam com estoque médio em torno de 15 dias (de produtos não perecíveis), muitos já estão chegando próximos à metade do seu abastecimento.
Ovos também somem dos mercados
Nas gôndolas de grandes supermercados e hortifrutis do Rio, os ovos também não são encontrados pelos consumidores nesta segunda-feira. A escassez começou no fim de semana e ainda não há previsão de novas entregas, de acordo com os funcionários dos estabelecimentos.
Batata, cenoura, alface e verduras em geral também não estão sendo vendidas na maioria dos mercados. O valor do tomate, que era anunciado em mercados por R$ 2,99 (o quilo), há cerca de duas semanas, passou para R$ 9,99, nos poucos estabelecimentos que ainda têm o produto em estoque.
Fonte: EXTRA