Líder no mercado brasileiro em vinhos finos e com sua extensa linha de espumantes premiados nos mais importantes e renomados concursos internacionais oficiais, a Vinícola Aurora, maior e mais premiada do Brasil, tem uma série de sugestões para acompanhar vários pratos consumidos no verão.
Entre os melhores espumantes brasileiros, a linha Aurora é a top da vinícola. Integram essa linha os espumantes Aurora Chardonnay é ideal para acompanhar aperitivos e diversos pratos a base de peixes e frutos do mar, vários queijos, assados e grelhados de carnes brancas; o Aurora Prosecco é uma ótima opção como aperitivo ou como acompanhamento de pratos leves. O mais recente lançamento da Aurora, o espumante Aurora 100% Pinot Noir, (primeiro espumante de Pinot Noir vinificado em branco do Brasil), acompanha aperitivos e diversos pratos a base de peixes e frutos do mar (in natura ou até com preparos mais elaborados), carnes brancas leves, queijos de massa mole e suaves. Outra excelente e premiada opção é o Espumante Aurora Moscatel Branco, indicado para acompanhar aperitivos, vários queijos e frutas secas.
Entre os rótulos a base de uvas brancas, a vinícola sugere os Varietais Aurora, perfeitos para acompanharem peixes, frutos do mar, sashimis e ostras in natura, além de alguns queijos leves, massas e risotos com esses preparos. São eles: Aurora Varietal Chardonnay, Aurora Varietal Gewurztraminer e o Aurora Riesling Itálico.
A linha Reserva sugere seu Aurora Reserva Chardonnay que combina bem com queijos leves e de massa mole e peixes grelhados ou com molho branco.
Outras opções - Uma das melhores relações qualidade-preço do mercado são os espumantes Conde de Foucauld Brut, Conde de Foucauld Demi-Séc, Conde de Foucauld Rosé Demi-séc, Conde de Foucauld Rosé Brut, Marcus James Brut e Marcus James Demi-Séc.
Os produtos da Vinícola Aurora poderão ser encontrados em lojas especializadas e do grande varejo do país.
.Site: www.vinicolaaurora.com.br | SAC: 0800 701 4555 | Matriz Bento Gonçalves (RS): (54) 3455-2000 | Filial São Paulo: (11) 3051-6124 | Escritórios e representantes em todo o território nacional.
Veículo: Revista Fator Brasil