Desde o início do ano, as cotações do boi gordo recuaram 1,5%, em média, com base em 28 praças pesquisadas pela Scot Consultoria. O maior recuo foi registrado em Goiânia (GO): 6,3%. No Triângulo Mineiro e em São Paulo as desvalorizações da arroba também foram significativas: 5,0% e 4,6%, respectivamente. É safra, mas não há oferta abundante. De toda forma, as vendas de carne estão amarradas, o que leva os compradores a pressionarem o boi. O Rio Grande do Sul, com aumentos 2% na região de Erechim e 6% na região de Pelotas, contribuiu para que o recuo médio dos preços não fosse maior. Há pouca oferta e seca no Estado.

 

Veículo: DCI