Florianópolis (SC) – A carreta-escola, uma parceria entre a Associação Catarinense de Supermercados (Acats), Fecomércio-SC e Senac-SC, vai estar novamente à disposição dos participantes da Exposuper 2019 para atividades de qualificação e requalificação em açougue e padaria.
A programação prevê as seguintes atividades:
Dia 25, às 9h, oficina prática com Técnicas de Apresentação de Alimentos Congelados, pela Gula Alimentos e oficina prática de panificação, a cargo da equipes do Senac/SC, a partir das 14h30.
Dia 26, 9h, oficina prática de carnes nobres – dianteiro, com Gean Pakaia do Frigorífico São João e oficina prática de cortes especiais – traseiro, com Esmael Gambirazi do Frigorífico São João a partir das 14h30.
Dia 27, 9h, oficina prática de cortes especiais – traseiro, com Esmael Gambirazi do Frigorífico São João e oficina prática de cortes nobres – dianteiro com Gean Paiaka do Frigorífico São João a partir das 14h30.
A EXPOSUPER é uma das mais importantes atividades de negócios e conhecimento do país e o maior em geração de negócios de Santa Catarina. A edição deste ano projeta uma estimativa de 35 mil visitantes e mais de R$ 500 milhões em negócios gerados (feira e pós-feira). A EXPOSUPER é realizada e organizada pela Associação Catarinense de Supermercados (Acats).
ASSINATURAS INSTITUCIONAIS – EXPOSUPER 2019
Realização:
Associação Catarinense de Supermercados (Acats)
Apoio Institucional:
Sistema Fecomércio/SC – Sesc/Senac
Associação Brasileira de Supermercados (Abras)
FCDL – Santa Catarina
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)
Sindicato Viva Bem – Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Joinville/SC e Região.
Fonte: Assessoria de Comunicação da Acats