Carne e tomate puxam redução nos preços; Taubaté tem cesta mais cara e Campos, a mais barata
Após cinco meses de alta, o valor da cesta básica na região voltou a cair e fechou fevereiro custando, em média, R$ 954,50. A variação nos preços de tomate, carne vermelha e açúcar puxou a retração dos produtos.
Por outro lado, cebola, feijão e café continuam a subir, segundo pesquisa realizada pelo Nupes (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais), da Unitau (Universidade de Taubaté).
“A carne e o tomate acabam tendo maior peso na cesta e puxam a alta ou a queda. A carne por seu valor, e o tomate pela quantidade consumida. Eles têm bastante influência”, afirmou o economista do Nupes, Luiz Carlos Laureano.
A queda do tomate foi causada pelo amadurecimento mais rápido dos tomateiros devido ao aumento da temperatura nas regiões produtoras. O valor da carne caiu pela diminuição do consumo e por pastagens que permitiram a engorda do gado.
Preço salgado. Nos supermercados da região, os consumidores seguem na bronca com os produtos que não param de subir, como o feijão e o café.
“O feijão está mais caro. Tem que pesquisar preço e substituir a marca”, disse a vendedora Maria Aparecida Oliveira, 54 anos, de São José, que disse não ter notado a queda no preço do tomate.
A professora Fátima Valéria Furtado, 45 anos, afirmou que a queda da carne é relativa e varia de semana a semana.
“A (peça da) picanha, por exemplo, na semana passada paguei por R$ 40. Esta semana já está R$ 60, o mesmo preço que estava antes. Varia muito”, disse Fátima.
O engenheiro agrônomo Luiz Loiola, 61 anos, ex-produtor de café, se espantou com o preço do produto.
“A demanda tem feito com que o preço do café aumente. O custo é muito caro e esse valor está sendo repassado ao consumidor”, disse Loiola.
Boa notícia.No caso do feijão, a alta no preço deve acabar já na pesquisa do próximo mês. Março é o início da safra do produto, que deve aumentar sua oferta, refletindo na queda direta dos preços.
Já a cebola, produto que mais subiu no mês passado, com variação média de 26,93%, continua sofrendo com a seca que atinge a região Sul do país.
Preços. A pesquisa do Nupes percorreu supermercados de São José, Taubaté, Caçapava e Campos do Jordão. A cesta mais cara da região continua sendo a de Taubaté (R$ 967,69). Já a mais barata é encontrada em Campos do Jordão (R$ 942,82).
CESTA BÁSICA
variação em fevereiro
Vale: R$ 954,50
Variação: -0,23%
São José: R$ 943,79
Variação: -0,30%
Taubaté: R$ 967,69
Variação: -0,21%
Caçapava: R$ 963,69
Variação: -0,16%
Campos: R$ 942,82
Variação: -0,24%
o que mais subiu (Vale)
Cebola: 26,93%
Alface: 13,50%
Cenoura: 12,85%
o que mais caiu (Vale)
Tomate: -34,69%
Batata: -8,42%
Açúcar:-7,23%
alta nas cidades
Feijão, alface, cenoura, banana nanica, mamão, cebola, café e desinfetante tiveram aumento em todas as cidades
baixa nas cidades
Tomate, batata e açúcar refinado sofreram redução em todas as cidades
Veículo: O Vale - SP