Menor oferta de grãos eleva o custo de produção do leite

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O reflexo da menor oferta de grãos chega aos custos do leite, que estão em alta.

Em junho do ano passado, os produtores conseguiam comprar uma tonelada de farelo de soja, produto importante na composição da alimentação dos animais, com 733 litros de leite.

Em junho último, necessitavam de 1.224 litros de leite, segundo acompanhamento de preços do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), em sete dos principais Estados.

Os produtores perdem margem no período, pagando mais pelos custos de produção e recebendo menos pelo leite. No primeiro semestre, o desembolso para a produção subiu 4,3% em relação a 2011, enquanto as receitas subiram 1% no período.

Os custos com a alimentação concentrada foram os destaques, com alta de 7% em junho, segundo o Cepea.



Veículo: Folha de S.Paulo







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