Os agentes de pesquisa passaram por 481 municípios do estado, percorrendo mais de um milhão de quilômetros
A produção de laranja para a safra 2015/16 é estimada em 278,993 milhões de caixas, segundo o Fundecitrus (Fundo de Defesa da Citricultura), que divulgou na terça (19), em sua sede em Araraquara, os números do censo da citricultura
Os dados são relativos ao parque citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro e sudoeste de Minas Gerais, e trazem a estimativa da safra que deve iniciar no próximo mês. De acordo com o Fundecitrus, há 197,860 milhões de árvores de laranja no parque citrícola, das quais 88% estão em produção.
O parque citrícola
A área total de citros do parque citrícola é de 492.544 hectares, dos quais 443.598 hectares (90,07%) são de laranja, destes 12.980 hectares (2,64%) são das variedades Laranja lima, Bahia, Shamouti e Lima doce voltada exclusivamente para o consumo in natura e 430.618 hectares plantados com as laranjas que vão para o mercado de fruta e para o processamento de suco.
Os limões e limas ácidas (Tahiti) ocupam 28.912 hectares (5,87%) e as tangerinas, 10.079 hectares (2,05%). Há ainda 9.953 hectares (2,02) representados por pomares abandonados.
O centro do estado
O setor com mais plantio de citros está no centro do Estado de São Paulo, com 29,46% da área de citros do parque citrícola, seguida pelos setores norte de São Paulo mais Triângulo/sudoeste mineiro (21,51%), sul (20,65%), sudoeste (17,11%) e noroeste (11,26%). Dos 430.618 hectares de laranjas principais, 27.129 ha (6,3%) são de pomares novos, que foram plantados nos últimos três anos.
Pela idade das plantas vistoriadas no campo, em 2014 foram plantados 93.500 hectares de citros, a menor área plantada nos últimos dez anos. Em 2013, a área plantada foi de 17.770 hectares e em 2012, 23.310 hectares.
Trabalho de campo
O trabalho da Pesquisa de Estimativa de Safra (PES) foi iniciado no campo em outubro de 2014 com 40 agentes que visitaram 481 municípios de São Paulo e Minas Gerais e com a ajuda de imagens de satélite localizaram todos os pomares de citros.
No local, os profissionais do Fundecitrus fizeram medições em todos os talhões, identificaram a variedade e a idade das árvores e verificaram se o pomar tinha ou não irrigação. Para isso foram colhidas 2,5 mil árvores, sorteadas aleatoriamente por amostragem, estratificadas por idade, variedade e região.
A árvore a ser derriçada pode estar sadia ou doente, mas caso esteja morta ou no local haja uma falha, será substituída por uma de igual idade e variedade, no mesmo talhão das selecionadas antes.
Os dados foram apurados na Pesquisa de Estimativa de Safra (PES), criada com o objetivo de fazer um retrato do parque citrícola paulista e mineiro, uma das maiores citriculturas do mundo e levantar dados estatísticos que possibilitassem uma estimativa de safra mais precisa e confiável e foram feitas com base em imagens de satélite e apurações in loco nos pomares.
O projeto envolveu diretamente 150 funcionários do Fundecitrus que percorreram mais de um milhão de quilômetros.
Entre outubro de 2014 e maio de 2015 agentes de pesquisa do Fundecitrus passaram por 481 municípios paulistas dos quais encontraram pomares de citros em 320 municípios do Estado de São Paulo e 29 do Triângulo Mineiro e sudoeste de Minas Gerais, nos quais foram apurados a quantidade de árvores, o tamanho da área, a idade e variedade das plantas e o sistema de irrigação empregado.
Veículo: DCI
