Movimentação reflete aumento da oferta do produto e demanda fraca
O preço dos ovos no atacado paulista recuou mais de 5% na semana passada, refletindo o aumento da oferta, disse o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em análise sobre o mercado na sexta-feira (23/9), o Cepea também destacou o peso da fraca demanda, típica do período, na redução dos valores.
Entre 15 e 22 de setembro, o preço da caixa de 30 dúzias de ovo tipo extra, branco, a retirar na região de Bastos (SP), teve queda de 5,64%, passando para a média de R$ 75,90. Apesar da desvalorização semanal, o preço médio deste mês está em R$ 79,92, alta de 38,8% em relação ao registrado em setembro de 2015.
Fonte: Globo Rural
