A produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil deve atingir 28 milhões de toneladas na atual safra 2018/19, iniciada em abril, projetou nesta quarta-feira (18) a Safras & Mercado, que anteriormente previa um volume maior, de 31 milhões de toneladas. Caso se confirme, essa quantidade seria 23% menor na comparação com as mais de 36 milhões de toneladas registradas no ciclo passado.
Em comunicado, o analista da consultoria Maurício Muruci explicou que a revisão para baixo deve-se ao “fato de a safra estar muito mais alcooleira (em torno de 62% em favor do etanol no mix) e, principalmente, à estiagem que assola o Centro-Sul desde março e que vai reduzir a qualidade da cana-de-açúcar, um fator que favorece a produção de etanol.” A região do Centro-Sul do Brasil é a principal produtora de cana do mundo.
Fonte: Reuters