Não é à toa que o biscoito tem um dia só para chamar de seu. Categoria queridinha dos brasileiros, no ano passado cresceu tanto em valor (alta de 11,7%) quanto em volume (alta de 8,2%) em comparação com 2016. Com maior presença em lares com crianças pequenas e na região Norte-Nordeste, o item entrou no carrinho dos consumidores cerca de 24 vezes em 2017. A penetração da categoria no período analisado é de 99,7% dos domicílios do país. Os dados foram apurados pela Kantar Worldpanel.

 

Ainda segundo o levantamento, 88% das ocasiões de consumo na Grande São Paulo ocorrem dentro de casa. Na região, são os jovens, de 11 a 29 anos, os que mais consomem o produto, notadamente durante a semana. Fora do lar, pesa na escolha do biscoito o sabor e as novidades, sendo o lanche da tarde o momento em que a categoria se destaca.

 

 

Fonte: Assessoria de Comunicação da Kantar Worldpanel