Ontem, segunda, primeiro dia útil da última semana de setembro, os excessos permaneceram presentes no mercado, mas os negócios realizados, em sua maior parte, mantiveram os preços de referência: a caixa de ovos brancos foi comercializada de R$55,00 a R$57,00 e a de ovos vermelhos de R$55,00 a R$60,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as disponibilidades são expressivas em todos os elos da cadeia de negociação e o calor passa a ser um agravante. Com isso, os negócios devem seguir pressionados e com distinções de acordo com as necessidades de cada um.
Por ora, o preço médio da caixa de ovos brancos se encontra 5,7% acima do baixo valor praticado na abertura do ano, mas é negativo sobre o valor recebido na abertura de setembro e no mesmo período do mês anterior e do ano passado, respectivamente. Já os ovos vermelhos estão em situação pior: os índices são negativos em todas as comparações propostas.
Fonte: AviSite