Cerveja: Espuma de chocolate

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Projeto criado há seis anos, a parceria entre o grupo Dado Bier e a grife de chocolates Kopenhagen resultou no lançamento da Dado Bier Double Chocolate Stout neste mês. A cerveja artesanal foi desenvolvida com matéria-prima fornecida pela Kopenhagen, com 70% de cacau. Por enquanto, só é vendida nas lojas da marca e depois, chegará aos restaurantes. Inicialmente, a bebida integra um kit com quatro chocolates (foto).

– É uma aposta de vendas para o Dia dos Pais – conta Eduardo Bier, sócio-diretor da Dado Bier.

O primeiro lote tem 10 mil garrafas, produzidas na fábrica da cervejaria, em Santa Maria.



Veículo: Zero Hora - RS


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