O preço do frango começou a semana em alta nas granjas paulistas. Ontem, o quilo da ave viva subiu 3,6%, sendo negociado a R$ 1,45. Oferta menor de animais e pagamento de salários permitiram a alta.
As carnes bovina e suína também tiveram reajustes ontem. A arroba do boi gordo chegou a ser cotada a R$ 82 e a arroba do suíno, a R$ 50, em São Paulo, conforme pesquisa da Folha.
Veículo: Folha de S.Paulo