O preço do frango resfriado acumula queda de 5,7% e o congelado de 7,2% na capital paulista, cotados a R$ 2,53/kg e R$ 2,79/k na última quinta-feira, conforme informações parciais de dezembro do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, Cepea, divulgadas pelo Portal da Avicultura.
O principal fato para o declínio é a queda nas exportações. Outro ponto é que a preferência por aves especiais como peru e chester, fazem com que ocorra uma redução na demanda por frango.
Veículo: Jornal do Brasil