Suínos: O circuito da carne

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É representativo do impacto do agronegócio na vida da cidade o movimento de preços da carne suína, retratado na página 6. Após o embargo da Ucrânia, em março, a oferta interna ficou tão alta que o preço ao consumidor caiu 5 % entre maio e junho, de acordo com o Iepe/UFRGS.

Isso ocorre porque o produto que iria para lá – o país é o maior importador de carne suína do Brasil, em volume – ficou no mercado brasileiro. A oferta aumentou e o preço caiu. Agora, a Ucrânia voltou a comprar e o Japão importará carne suína, de Santa Catarina. A oferta deve diminuir. E os preços tendem a subir, não importa onde você mora.


Veículo: Zero Hora - RS


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