Apesar da expectativa de melhora nos preços neste início de abril, devido ao fim da Quaresma, a temperaturas mais amenas e ao pagamento dos salários, a maior parte das regiões pesquisadas pelo Cepea ainda registra oferta superior à demanda, cenário que continua pressionando as cotações do animal.
Na região SP-5 (Bragança Paulista, Sorocaba, Piracicaba, Campinas e São Paulo), a queda no preço foi de 2,2% entre 28 de março e 4 de abril, com o suíno negociado a R$ 3,03/kg nessa quarta-feira, 4. Em Belo Horizonte (MG), o animal foi negociado a R$ 3,01/kg, recuo de 0,6% na semana.
Fonte: Cepea