Depois de um período de estabilidade, o preço do frango cedeu. Nas granjas de São Paulo, o frango vivo teve queda de 8,3% nos últimos sete dias e está cotado, em média, em R$2,20/kg. Existem ofertas de preços menores no mercado.
No atacado, a queda em igual comparação foi de 4,4%. A carcaça passou de R$2,93/kg para os atuais R$2,80/kg. As ofertas estão maiores que a demanda. Os compradores seguem fazendo seus pedidos de forma cautelosa para não acumularem estoques. Para os próximos dias, a entrada do novo mês gera expectativas positivas para as cotações, no entanto, a demanda é quem irá ditar o rumo do mercado.
Fonte: Scot Consultoria