Além da produtividade, o produtor Rogerio Grossi observou sabor, grau de açúcar, acidez, resistência às pragas para escolher as variedades. As que obtiveram melhor resultado foram a Cama Rosa, Ventana e Camino Real. No próximo ano, ele deve testar mais cinco tipos.
Ele já teve que arrendar uma área vizinha para fazer rotação de culturas e produzir mudas, que vende também para outros produtores.
A família Grossi é um exemplo de moradores urbanos que viram numa atividade agrícola uma oportunidade de ganhar dinheiro.
O produto é comercializado na propriedade Casa do Morango, em feiras, no Mercado Público e supermercados da região. Cada quilo é vendido entre R$ 6 e R$ 7. Ou seja, em um hectare a renda bruta é de, aproximadamente, R$ 10 mil mês.
Veículo:Diário Catarinense - SC