Estima-se que a produção total de cereais no mundo irá aumentar em cerca de 7% em 2013 em comparação ao ano anterior, ajudando a repor os estoques globais e aumentar as expectativas de um mercado mais estável para 2013/ 2014, de acordo com o último relatório periódico Perspectivas de Colheita e Situação da Alimentação, publicado pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). O aumento elevaria a produção global de cereais para 2479 milhões de toneladas, um novo recorde.
A FAO indica agora que a produção de trigo em 2013 deve chegar a 704 milhões de toneladas, um aumento de 6,8%, o que mais do que compensa a redução do ano anterior e representa a maior alta da história.
A produção mundial de outros grãos em 2013 agora está prevista pela FAO para cerca de 1275 milhões de toneladas, forte aumento (9,7%) em relação a 2012.
A produção mundial de arroz em 2013 está prevista para se expandir 1,9% chegando a 500 milhões de toneladas (equivalente moído), mas essas são previsões ainda muito provisórias.
A importação de cereais por países de baixa renda e déficit alimentar para 2013/2014 tem crescimento estimado de cerca de 5%, comparado com 2012/ 2013, para atender a demanda. Egito, Indonésia e Nigéria, em particular, têm previsão de importação de grandes volumes.
Os preços internacionais do trigo caíram levemente em junho, com o início da safra de 2013 no Hemisfério Norte. Em contraste, o preço do milho aumentou, devido a continuidade da oferta apertada. Os preços de exportação do arroz em geral se mantiveram estáveis.
O relatório enfoca também a evolução de situações que afetam a segurança alimentar em países em desenvolvimento.
Veículo: DCI