Uma das mais conceituadas indústrias de café do mundo, a alemã Tchibo informou que será o primeiro comprador internacional de cafés arábica com o selo Certifica Minas Café, criado pelo governo do Estado e coordenado pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). Sediada na cidade de Hamburgo, a empresa diz, em nota, que está realizando as primeiras aquisições do produto das lavouras certificadas do Estado, e declara seu apoio à "iniciativa do governo mineiro, representada por um sistema de certificação próprio para propriedades sustentáveis de produção de café".
No primeiro lote com o selo do Certifica Minas estão sendo vendidas à Tchibo 50 mil sacas de 60 quilos, por intermédio da Exportadora de Guaxupé. Para o café exportado contando com o diferencial do selo de certificação de propriedade houve um bônus (premiação) por saca sobre o preço de mercado.
De acordo com Jan Wagenfeld, diretor da Tchibo Café, "como Minas Gerais tem a maior área de cultivo do Brasil para o arábica, o modelo de certificação de propriedades cafeeiras utilizado poderá ser um grande passo da produção convencional para a produção sustentável no Brasil".
Ele ressalta o fato de o Certifica Minas Café ser um dos primeiros programas do gênero no mundo realizado por um governo regional em um país produtor de café. "Graças a esta iniciativa", acrescenta o diretor, "cerca de mil produtores de café têm atualmente acesso à formação em boas práticas agrícolas, com a consideração simultânea de aspectos sociais e ambientais e existe um potencial para incluir mais agricultores".
Wagenfeld considera que o reconhecimento internacional ao programa mostra a importância do esforço para melhorar a sustentabilidade da cafeicultura brasileira.
Nos oito países onde atua, a Tchibo opera mais de mil lojas, e é também uma das principais empresas de comércio eletrônico na Europa. O número de funcionários ultrapassa 12 mil em todo o mundo e a receita alcançou 3,6 milhões de euros em 2012. A nota acrescenta que a indústria lidera o mercado de café torrado na Alemanha, Áustria, República Checa, Alemanha e Polônia. Além disso, informa que as políticas de negócios sustentáveis garantiram à Tchibo várias distinções, incluindo o Prêmio de tica Corporativa e Prêmio Ambiental Logística em 2012.
Reconhecimento - O secretário da Agricultura, Elmiro Nascimento, considera que o início das exportações do café com o selo de certificação das propriedades, principalmente tendo como comprador uma das maiores empresas de comercialização de café do mundo, é uma excelente demonstração do reconhecimento do trabalho para garantir a oferta de produção sustentável nas propriedades mineiras. "Por meio dos negócios com a Tchibo, o produto com o selo do Certifica Minas Café é colocado nos mais importantes mercados do mundo em condições de igualdade com o produto de outras renomadas certificações internacionais", diz.
Nascimento prevê o aumento do interesse dos produtores em participar do Certifica Minas Café. Ele acrescenta que a decisão da Tchibo em adquirir o café das propriedades certificadas do Estado serve de sinalização ao mercado internacional de que o programa corresponde à proposta de fazer adaptações nas propriedades de forma a torná-las sustentáveis nos aspectos econômico, social e ambiental. As informações são da Agência Minas.
Veículo: Diário do Comércio - MG