*Por Roberto Nunes Filho, de colônia, Alemanha
Termina amanhã a Anuga 2013, maior feira de alimentos e bebidas do mundo, realizada bienalmente na cidade de Colônia, na Alemanha. O evento começou no último sábado (5/10) e está reunindo 6.777 expositores provenientes de 98 países - feito que chancela o título de maior evento global neste segmento. 
A Anuga impressiona pela quantidade de pessoas que circulam pelos 11 pavilhões e, nitidamente, tem em seu DNA a vocação para gerar negócios. Por todos os lados o que se observa são estandes cheios e muitas negociações em andamento. Vitrine de lançamentos e tendências, a feira está reunindo o que há de mais atual nos mercados de carnes, bebidas, orgânicos, laticínios, comidas frescas, food service, dente outros.
Destaque também para a participação brasileira na Anuga 2013, bastante expressiva por sinal. Dezenas de companhias nacionais estão espalhadas em quatro pavilhões. São empresas atuantes nos setores de carnes (bovina, frango e suínos), alimentos e bebidas. A cobertura completa da feira será publicada na edição de novembro da SuperHiper.
*Roberto Nunes é repórter da revista SuperHiper, publicação da ABRAS