Buquês de rosas devem chegar aos supermercados pela metade do preço das floriculturas

Considerada a data mais importante para a comercialização de flores e plantas no Estado, o Dia das Mães deve aquecer as vendas e a produção do setor, aliviando os impactos sentidos em decorrência da seca. Com horários diferenciados de atendimento e novidades para presentear nas lojas, a meta, segundo o presidente da Associação dos Produtores de Flores do Ceará (Floresce), Gilson Gondim, é obter um aumento de 15% das vendas, em relação ao ano passado.

"Nos preparamos para essa data, mas ainda assim, não vai ser possível atender todo mundo, porque a demanda cresceu consideravelmente, e mesmo trabalhando em áreas irrigadas, a produção não acompanhou por conta das intempéries climáticas", admite Gondim.

A estiagem enfrentada nos estados de São Paulo e Minas Gerais, dois grandes produtores de flores do País, também impactaram no dinamismo do mercado cearense, afetando diretamente a qualidade das flores oferecidas e também a demanda para os produtores locais.

Para este ano, o presidente da Floresce aposta na maior procura pelas plantas de vaso, que além de durarem mais tempo do que as flores, agregam valores ecológicos ao ato de presentear. Nas áreas de plantio da Cearosa, fazenda sediada em São Benedito, na serra da Ibiapaba, a preparação para a data começou cedo, com limpezas no terreno para aumentar a produção de rosas.

"Há cerca de um mês começamos a receber pedidos, a demanda dos compradores aumentou e surgiram novos clientes. Hoje, só temos rosas por encomenda", afirma a diretora comercial da Cearosa, Gabriela Selbach, que estima incremento de 15% nas vendas do período, este ano.

Na Gigi Flores, o atendimento virtual deve atrair novos clientes e contribuir ainda mais para o crescimento. "Já temos encomendas, mas a procura é maior na véspera. Além da loja virtual, vamos atender também pelo WhatsApp", explica a gerente da floricultura, Kallyne Milfont.

Já o proprietário da Floricultura João de Barro, Roberto Queiroz Rocha, vai ampliar o horário de funcionamento da loja para atender mais clientes. "No sábado, abriremos das 7h às 22h, e no domingo, a loja abre às 5h e fecha só às 14h", explica.

Preço acessível

Investindo em uma nova modalidade de comércio de flores, os supermercados também estimam um crescimento nas vendas neste período. Segundo o presidente da Associação Cearense de Supermercados (Acesu), Severino Neto, as lojas que oferecem o serviço vão dobrar a quantidade do estoque.

A Reijers, produtora que distribui também para supermercados, preparou, para este ano, uma estratégia que deve atrair ainda mais compradores: disponibilizar, nos supermercados, buquês e arranjos montados, pela metade do preço usual. "Vamos conquistar o consumidor pelo produto", garante o administrador de uma das fazendas, Roberto Reijers.

Expansão mesmo com a estiagem

Apesar das dificuldades trazidas pela seca, a produção de flores e plantas no Ceará continua crescendo em ritmo considerável, segundo a articuladora de Negócios de Floricultura da Agência do Desenvolvimento do Estado do Ceará (Adece), Ticiana Batista. Nos últimos dois anos, o setor cresceu mais de 7%, acompanhado de uma expansão na área de produção, que já abrange cerca de 350 hectares.

"A cadeia está mais disponível para o consumidor final porque o preço das flores está mais acessível, e os produtos são encontrados em vários locais, desde supermercados a praças, isso contribui para o nosso crescimento", explica Ticiana. Além dessa maior inclinação para o consumo, os investimentos em mão de obra e tecnologias específicas para o setor interferem positivamente nesse cenário.

Ainda neste semestre, um projeto desenvolvido pela Floresce, em parceria com a Embrapa, Sebrae e Instituto Agropolos, deve incrementar a variedade de flores e outras plantas cultivadas pelos produtores do Estado. "Nossa ideia é trazer cerca de 50 novos cultivares para testar, com assistência técnica da Embrapa para auxiliar os produtores e, assim, fazer uma renovação sistemática no mercado", explica o presidente da Floresce, Gilson Gondim.

Outro projeto em desenvolvimento para o setor é a construção de um mercado de flores junto ao Parque Rio Branco, na Capital. O equipamento, que terá cerca de três mil metros quadrados, deverá abrigar produtores locais em um feira constante no espaço e teve a construção autorizada pelo prefeito de Fortaleza, Roberto Cláudio.

Feiraflor na Ceasa

Entre os dias 8 e 10 de maio, produtores e comerciantes de flores estarão reunidos na 29ª edição da Feira Flor, na Ceasa de Maracanaú. O evento acontece das 7h às 13h e oferece produtos acessíveis aos consumidores, com preços a partir de R$ 1, entre flores de vaso e de corte, plantas ornamentais e medicinais. A expectativa é reunir 15 mil pessoas nos três dias de feira. (JC)



Veículo: Diário do Nordeste