A partir de segunda-feira, a Comissão de Segurança Alimentar da Assembléia Legislativa do Rio de Janeiro receberá denúncias através de um número 0800 que será criado hoje. A providência foi tomada pela deputada Alice Tamborindeguy, que assumiu a presidência da Comissão, a pedido de representantes das Superintendências de Vigilância sanitária do Governo Federal, do Estado e do Município e de outras organizações ligadas à fiscalização de alimentos.
A principal reivindicação dos especialistas em segurança alimentar é a da criação no Estado do Rio de Janeiro de um laboratório específico para a análise do índice de contaminação nos alimentos, principalmente nos hortifrutigranjeiros, informou Alice. Atualmente, o exame químico dos produtos é feito em São Paulo.
Veículo: Jornal do Commercio - RJ