Ontem, terça, em mercado calmo após os reajustes seguidos da semana passada, os preços mantiveram as mesmas bases: a caixa de ovos brancos sendo comercializada de R$63,00 a R$65,00 e a de ovos vermelhos de R$63,00 a R$71,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária mesmo próximo do feriado não se vê uma procura mais intensa por parte dos compradores que, ao que parece, já começam a se preocupar em administrar os estoques. Isso porque no varejo, com o fim das promoções e o início do repasse dos últimos aumentos, o consumidor dá indícios de estar sentindo a diferença.
Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos e vermelhos no atacado paulista se encontra acima dos praticados na abertura do mês e do ano, e no mesmo período de outubro último. Porém, permanece entre 9% a 12% abaixo do alcançado no mesmo período de novembro do ano passado.
Fonte: AviSite