Por Silvana Lima
A Associação Brasileira de Supermercados, Abras, realizou no dia 14 de abril a palestra Vida Saudável para seus funcionários e colaboradores, em sua sede, em São Paulo. O evento foi aberto pelo superintendente da Abras, Tiaraju Pires, que abordou a importância da alimentação saudável. “Acredito que as informações obtidas durante a palestra, Vida Saudável vão fazer diferença nos hábitos alimentares de muitos.”
A palestra foi apresentada pela nutricionista Marina Forell, especialista na área. Entre os assuntos abordados, vale destacar os alimentos funcionais, o grande desafio desse milênio. “Alimentos funcionais são aqueles que causam impacto positivo na saúde do indivíduo e no desempenho físico e mental dele. Esses alimentos têm que ser naturais, e não em cápsula ou em pó”, afirma.
Em sua palestra, Marina explicou que o corpo humano é formado por mais de 100 trilhões de células e que 50 milhões delas são renovadas diariamente. “Para renovar as células é necessário ingerir microminerais como cobre, cromo, enxofre, ferro, fluoreto, iodo, manganês, molibdênio, selênio, zinco, e também ingerir macrominerais como cálcio, magnésio, fósforo e alguns eletrólitos como cloreto, potássio e sódio”, complementou a nutricionista.
Para saber em quais alimentos encontrar esses importantes nutrientes para a saúde, acesse o link abaixo com a palestra na íntegra:
Clique aqui e leia a palestra da nutricionista Marina Forell
