Por Roberto Carlessi
A rede de supermercados Covabra, com sede em Campinas, interior paulista, inaugura hoje, 1º de dezembro, sua nova loja em Limeira, que substitui a anterior.
O empreendimento, 11º da rede, tem área construída de 20 mil m², mix de 20 mil itens, restaurante com 160 lugares, adega climatizada com 150 m² e mais de 300 rótulos de vinhos nacionais e importados, estacionamento em dois pavimentos com capacidade para 350 veículos e emprega diretamente 270 pessoas. No estacionamento, exaustores semelhantes aos utilizados em túneis retiram todo o gás carbônico e todas as dependências da loja são abastecidas também com água quente, gerada pelo sistema de retirada de calor.
A construção da loja obedece a todas as normas técnicas referentes a racionalização do uso de energia e de iluminação. Um de seus diferenciais são os porta-etiquetas eletrônicos para precificar produtos nas gôndolas, que utilizam tecnologia francesa com base em radiofrequência e permitem a precificação instantânea, a partir de um computador instalado na área administrativa da loja.
A questão segurança também foi reforçada, com mais de 200 câmaras espalhadas tanto pela área de vendas quanto pela retaguarda da loja, o que, de acordo com seus diretores, deve contribuir para significativa redução do percentual de perdas.
A iluminação da loja é natural, tipo zenital, e o equipamento de ar condicionado só utiliza água gelada. Lâmpadas T5, aliadas à iluminação zenital, permitem economia de 43% nos gastos com energia elétrica.
Dois grandes depósitos acomodam o estoque da loja: um com 1,4 mil m², destinado à mercearia, e outro com 500 m², somente para acomodar frutas, legumes e verduras. “Nesta área temos salas próprias de manipulação de alimentos e vestiários exclusivos para os funcionários que trabalham nela, visando aumentar ainda mais a segurança alimentar. Limeira irá receber um supermercado muito moderno, organizado e diferenciado”, comemora o diretor Ronaldo dos Santos.
Localizado no bairro Cidade Jardim, em terreno de 5,5 mil m2, de esquina com a avenida Campinas, uma das principais de Limeira, a loja deverá receber cerca de 8 mil clientes por dia. Na retaguarda, estão armazenadas mercadorias equivalentes à carga de 120 caminhões, para a reposição imediata na área de vendas.
A loja conta também com balcão de atendimento personalizado e um mall com 19 lojas segmentadas de produtos e serviços, entre elas a sexta unidade de farmácia própria da rede, que facilitam o dia a dia dos consumidores.