A iniciativa é resultado do trabalho conjunto entre a Abras e o Ministério da Saúde- Anvisa e conta a participação das Associações Estaduais de Supermercados
O objetivo da campanha é conscientizar o consumidor para os riscos que o uso do sal em excesso pode causar à saúde. De acordo com dados da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGPAN) do Ministério da Saúde, o consumo diário de sal é de 12 gramas, e o recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) é de apenas 5 gramas.
O lançamento da campanha será realizado às 10h no Supermercado Angeloni -Capoeiras, Florianópolis, e contará com a presença da gerente-geral de alimentos da Anvisa (DF), Denise de Oliveira Resende, do Vice-Presidente da Abras, Marcio Milan, do diretor de Relações Institucional da Abras, Alexandre Seabra, do presidente da Acats, Adriano Manoel dos Santos, do presidente do conselho deliberativo, Atanazio dos Santos Netto e do diretor-executivo, Antonio Carlos Poletini.
Em Santa Catarina, a campanha "Menos Sal. Sua Saúde Agradece!" conta também com o apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-SC).
A campanha foi desenvolvida pela Abras em parceria com o Ministério da Saúde - Agência Nacional de Vigilância Sanitária e implantada como projeto piloto em lojas de Brasília, com apoio da Associação de Supermercados de Brasília (Asbra), no ano passado.
Fonte: Portal Abras/ Assessoria de Comunicação da Acats