O superintendente da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Marcio Milan, falou da importância da produção de alimentos com segurança em palestra, nesta quinta-feira (27), no Painel Embrapa de Inovação & Negócios 2019 - Hortaliças & Sustentabilidade, realizado no auditório da Hortitec, em Holambra, interior paulista.

 

Milan, que também é coordenador do Programa de Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos (RAMA), lançado pela ABRAS em 2012, destacou os principais pilares de trabalho da entidade nacional na conscientização da cadeia sobre a necessidade das boas práticas na produção de alimentos: educação, comunicação e transparência.

 

O Painel Embrapa de Inovação & Negócios 2019 - Hortaliças & Sustentabilidade reuniu representantes de diversas entidades de classe, instituições e empresas para debater a situação atual e as tendências de mercado, e também as novas tecnologias geradas pela Embrapa.

 

Redação Portal ABRAS