O consumo de peixes e mariscos na época da quaresma é uma tradição milenar e está longe de ser superada. O período de quarenta dias sugere mudança na alimentação dos cristãos substituindo a carne por pescados nas quartas e sextas-feiras. Diante desse contexto, a rede de supermercados GBarbosa projeta um aumento acima de 12%, em relação ao mesmo período do ano anterior, nas vendas desse segmento.
O Gerente de Perecíveis do GBarbosa, Adriano Viana, estima que a rede faça um volume de vendas acima de 400 toneladas. Além disso, ele informa que a variação de preço não atingirá o consumidor. "Mesmo considerando alguns reajustes dos itens importados, iremos oferecer preços iguais ou abaixo de 2016. Houve redução do dólar, porém a oferta de peixes no mercado interno e externo foi menor que 2016, resultando em aumento nos custos. Reforço que mesmo com este cenário, teremos peixes a partir de R$ 7,00 e ofertas com preço abaixo do ano passado", explica.
A rede GBarbosa aumentou sortimento e, em 2017, está comercializando mais de 100 itens, entre peixes e crustáceos. Segundo Viana, os tipos de peixes mais consumidos são: Bacalhau, Polaca, Merluza, Corvina, Cavalinha, Sardinha e Camarões.
Nessa época do ano, as promoções são diversas, mas vale salientar os preços do Peixe Salgado Desfiado abaixo de R$ 12,00, já embalado em pacotes de 400 g; e o valor da Cavalinha 800g, abaixo de R$ 10,00.
Adriano Viana destaca que, neste período, há itens que também fazem parte da cesta sazonal. "Panetones, Pães de Páscoa, itens do Horti, como batata, cebola, temperos verdes (coentro e cebolinha) e ovos que também estarão com grandes ofertas no período", analisa.
Confira algumas das ofertas exclusivas para inserir pescados em sua alimentação:
Sardinha Inteira Pioneira 800g com ofertas a partir de -R$ 7,00.
Merluza Pampa Fish com ofertas a partir de -R$ 10,00.
Corvinha inteira pioneira com ofertas a partir de -R$ 12,00.
Filé de Abadejo Pampa fish com ofertas a partir de -R$ 24,00.
Filé de Tilápia Netuno com ofertas a partir de -R$ 23,00.
Posta de Bacalhau dessalgada Riberalves, com ofertas a partir de -R$ 29,00.
Posta de Arraia Ecomar 1kg com ofertas a partir de -R$ 12,00.
Filé de Salmão 125g - com ofertas a partir de -R$ 10,00.
Atum Ralado Robinson Crusoe - R$ 3,69 cada
Camarão Inteiro Cozido Dellmare - R$ 8,99 cada
Leite de Coco Sococo (vidro 200ml) - R$ 2,99 cada
Fonte: GBarbosa
