Uma das opções mais adotadas pelos cafeicultores para ampliar a produtividade, o que é fundamental para reduzir os custos de produção, são os investimentos em tecnologia. Além disso, com este cuidado é possível conseguir uma produção diferenciada e com alta qualidade, agregando valor ao produto final. Pensando nesta necessidade de investimento, a Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio (Acarpa) realizará, entre 24 e 27 de setembro, a 21ª edição do Seminário do Café do Cerrado Mineiro, em Patrocínio, na região do Alto Paranaíba.
O evento é considerado um dos maiores do agronegócio café e são esperados visitantes de todo o Brasil. O objetivo é preparar o produtor para o novo mundo do café, mostrando os caminhos para produzir cafés com inovação e alta tecnologia.
Durante o evento os participante terão acesso a diversas palestras com temas variados e ampla discussão de várias ferramentas como: a qualidade, clima, irrigação, produtividade, a gestão sustentável, o uso de fertilizantes inteligentes, agricultura de precisão, a condução da broca-de-café, as perspectivas de mercado e os desafios do futuro.
Segundo o presidente da Acarpa, Marcelo Queiroz, a expectativa é que a 21ª edição do Seminário do Café repita o sucesso das edições anteriores.
"Estamos otimistas com o evento, já que é uma grande oportunidade dos produtores terem acesso às mais atuais informações de mercado e pesquisas desenvolvidas para o café", disse.
A abertura oficial do Seminário contará com a presença do governador de Minas Gerais, Antonio Anastasia; do Secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Elmiro Alves do Nascimento e; do presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro.
Veículo: Diário do Comércio - MG