O mercado de frango apresentou queda na última semana. Nas granjas de São Paulo, a ave terminada ficou cotada, em média, em R$2,55/kg na última sexta-feira, recuo de 1,9% em sete dias.

Desde o início do mês, os preços recuaram 8,9%.

No atacado o movimento também foi de queda no período. O cenário é de demanda fraca, que pode ser explicado pelo período do mês.

A carcaça ficou cotada, em média, em R$3,50/kg, queda de 2,0% no acumulado dos últimos sete dias.

Para o curto prazo, a expectativa é que haja maior demanda, com o atacado e o varejo se abastecendo para o início do mês.

 

Veículo: Site Avicultura Industrial