A aquisição de leite ao longo do último trimestre de 2011 ficou em 1,464 bilhão de litros, o que representou alta de 10% em relação ao volume registrado no terceiro trimestre do ano. A alta é justificada pela retomada das chuvas e pela recomposição das pastagens, o que alavanca a produtividade. Na comparação do quarto trimestre de 2011 com igual período de 2010 houve alta de apenas 0,2%.
O produção de leite industrializado, entre outubro e dezembro, alcançou 1,449 bilhão de litros, volume 9,9% superior ao processado em relação ao terceiro trimestre e apenas 0,1% maior do que o do quarto trimestre de 2010.
Veículo: Diário do Comércio - MG