Data festejada com chocolates cai no dia 31 de março, quando ainda costuma fazer calor no RS


Com a Páscoa mais cedo do que o habitual neste ano, em período que costuma ser de calor, os fabricantes de chocolate tentam atrair o consumidor com uma variedade maior de produtos.

Há um mês da data, as tradicionais parreiras armadas nos supermercados oferecem opções desde ovos simples, a R$ 5, aos mais sofisticados, por R$ 50.

Ao contrário do ano passado, quando os ovos para adultos ditaram as vendas, desta vez a aposta dos fabricantes é voltar a focar o público infantil.

– Os ovos para crianças foram os que menos subiram de preço. A indústria ampliou o mix infantil, dando opções mais baratas, com menos brinquedos e mais chocolate – destaca Antônio Longo, presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), que estima a venda de 9 milhões de ovos no período e faturamento de R$ 89 milhões para o setor no Estado.

Outra alternativa são os ovos-presentes, normalmente com brinquedos e embalagens especiais. Em compensação, conforme a Agas, esses produtos tiveram reajuste de 20% em relação a 2012.

Com produção semelhante à da Páscoa passada, cerca de 1,1 mil toneladas, os 30 fabricantes de chocolates artesanais de Gramado e região apostam na exclusividade de seus produtos para garantir as vendas.

– Cada indústria tem sua particularidade, seja na forma artesanal de produzir ou nos brinquedos colocados dentro dos ovos – diz o presidente da Associação da Indústria e Comércio de Chocolates Caseiros de Gramado (Achoco), José Schneider, estimando aumento de 7% a 10% nos preços neste ano.

Independentemente do custo, na hora da escolha as crianças, às vezes, acabam decidindo as regras. Aos cinco anos, a pequena Marcelli Giotto Leal já escolheu qual ovo irá pedir ao coelhinho.

– Ela colocou o olho em um ovo de chocolate por causa do brinquedo, e vai ter de ser esse – conta a mãe Aline Giotto Leal, 37 anos.

Peso do imposto
O consumidor deve estar atento à diferença de preços até mesmo entre ovos do mesmo tamanho. Um aumento de ICMS para o cálculo da substituição tributária incidente sobre chocolates de fora do Rio Grande do Sul, determinado pelo governo estadual, pode provocar diferença de até 25% nos preços. Com pesquisa antecipada, é possível driblar os reajustes mais altos.



Veículo: Zero Hora - RS